این قهوه از چهار لایه تشکیل میشه لایه اول سس شکلاته لایه دوم قهوه دم کرده و روی اون کف شیر و لایه آخر خامه قرار میگیره.
تو این پست هم سس شکلات رو آموزش میدم و هم قهوه موکا رو
پس بریم ادامه مطلب
خوب حالا چطور درستش کنیم.
داخل یه قوری آب جوش بریزید و چند تا چوب دارچین رو توش بندازید.روی سماور یا کتری قرار بدید و یکی دوساعت اجازه بدید تا دارچین خوب دم بکشه و به رنگ چای در بیاد.
حالا وقت اضافه کردن سیبه. هم میتونید نصف سیب رو خرد کنید و داخلش بریزید تو این روش سیبها رو باید بعد از دم کشیدن دمنوش دور بریزید و هم اینکه رنگ دمنوش کمی کدر میشه. یا اینکه مثل من پوست دو تا سیب رو بگیرید و خودش رو نوش جان کنید و پوستش رو داخل دمنوش بریزید با اینکار رنگ دمنوشتون هم کدر نمیشه. بعد از ده دقیقه دمنوش آماده است.
نوش جان
ما خانوادگی شیر موز خیلی دوست داریم، و من زود زود درست میکنم. بعضی وقتها مواد دیگه ای هم میزنم که گاهی وقتها نتیجه اش خوب میشه، قبلا یک مدل شیر موز هم تو وبلا گ گذاشتم. اینبارهم خواستم یه تنوعی بهش بدم و چون تو خونه بستنی توت فرنگی داشتم با اون امتحان کردم که شد میلک شیک موز و توت فرنگی. طعمش خوب شد و با اینکه هوا سرد بود، چسبید.
اسموتی یا اسموذی ( smoothie) یک میان وعده ی خوش مزه و بسیار مغذی است که از ترکیب میوه های مختلف با شیر یا ماست یا خامه و گاهی با شکلات یا کره بادام زمیینی به دست می آید.
.برای تهیه اون از یخ یا میوه یخ زده استفاده میشه .یک اسموتی خوب باید غلیظ و چسبنده باشد و غلظت اون شبیه میلک شیکه.
این اسموتی رو من نصفه شبی وقتی واسه سحری بیدار شده بودم درست کردم.البته گفته باشم که واسه سحری سنگینه و من خودم خیلی کم تونستم ازش بخورم ولی واسه صبحانه عالیه. میتونید موادش رو آماده کنید و وقتی صبح زود آماده میشد برید سرکار و حوصله خوردن صبحوبه رو ندارید یه صبحانه عالی باشه و تا وقتی سرکار یه چیزی بخورید ،ته دلتون رو بگیره.البته اگه از کارمندهایی نباشید که سر کار نیم ساعت واسه صبحانه وقت میگذارن و واسه خودشون املت درست میکنند.
اگه دم افطار قند خونتون پایین می افته این نوشیدنی سالم میتونه شما رو سرحال بیاره.
سلام دوستای خوبم،نماز روزه هاتون قبول باشه.امیدوارم همگی بتونیم از فیوضات این ماه بهره مند بشیم.من هیچ سالی مثل امسال تشنگی تو ماه رمضان رو احساس نکردم،امسال هوای تبریز فوق العاده گرمه.من که برا افطار لحظه شماری میکنم که فقط آب خنک بخورم.امروز تو اینترنت خوندم که خوردن آب هندوانه با گلاب گرمازدگی رو درمان میکنه و هندوانه با داشتن بیش از90% آب، برای رفع تشنگی بسیار مناسبه.پس واسه افطار امروز نوشیدنی هندوانه و گلاب درست کردم.
شما هم امتحان کنید تو این گرما خیلی میچسبه.پس ادامه مطلب یادتون نره
