من این کوکو رو از یک دوست یاد گرفتم. اسمش واسم جالب بود، ازش پرسیدم، حالا چرا پگاه نمیدونست. بعدها توی یه مجله آشپزی این کوکو رو با همین اسم دیدم،با دستور خانم مالک.
به هرحال درستش کردم و واقعا هم خوشمزه شد و همه افراد خانواده دوست داشتند.
فکر نمیکردم کوکوی ماکارونی اینقدر نرم و خوشمزه بشه.
ممنون از شهناز جون به خاطر این کوکوی خوشمزه.
طرز تهیه در ادامه مطلب
دستور پخت در ادامه مطلب
این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجانه که با مواد کوفته تبریزی درست میشه اما بدون گوشت و برای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه و به همین دلیل اسمش کوفته تخم مرغه.مامانم میگه توی دستور اصلیش مثل کوفته سسش رقیق بوده و توش نون ترید میکردن.اما من یه کم بروزش کردم.امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
دستور پخت در ادامه مطلب