کوکوی کنجد
کنجد خواص زیادی داره و خیلی خوبه که ازش زیاد استفاده کنیم.این کوکو بعلت داشتن کنجد هم خوشمزه است هم مفید
مواد لازم:
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد کوچک
کنجد 5 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
جعفری خرد شده 1 قاشق (جعفری خوشمزه ش میکنه ولی من اینبار نداشتم نریختم.)
طرزتهیه:
سیب زمینی و پیاز رو رنده ریز بکنید و آبش رو بگیرید.بقیه مواد رو باهاش مخلوط کنید و توی یه تابه کمی روغن بریزید و مایع کوکو رو پهن کنید توی تابه.یک طرفش که سرخ شد طرف دیگش رو هم سرخ کنید.
من این کوکو رو نازک درست میکنم.چون سیب زمینی هاش کاملا پخته بشن.
+ نوشته شده در دوشنبه سی و یکم مرداد ۱۳۹۰ ساعت 17:29 توسط اسراء
|
